Pengaruh Promosi dan Pelayanan Terhadap Tingkat Kunjungan Konsumen Pada Cafe Kyoku Dimsum
Main Article Content
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh promosi dan pelayanan terhadap para pecinta kuliner untuk meningkatkan tingkat kunjungan konsumen pada Cafe Kyoku Dimsum. Industri kuliner yang dinamis menuntut pelaku usaha untuk mengintegrasikan strategi pemasaran digital dengan kualitas layanan prima guna menjaga stabilitas operasional dan daya saing. Metode yang digunakan adalah pendekatan kualitatif deskriptif dengan metode survei dan desain penelitian yang digunakan adalah asosiatif kausal, yang bertujuan untuk mencari hubungan atau pengaruh antara promosi dan pelayanan terhadap tingkat kunjungan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara keseluruhan, variabel promosi dan pelayanan berada dalam kategori "Sangat Baik". Secara spesifik, strategi promosi melalui media sosial (Instagram dan TikTok) efektif membangun daya tarik melalui visual menu yang menggugah selera. Kualitas pelayanan, yang mencakup keramahan staf dan kecepatan penyajian, terbukti menjadi faktor pendukung utama yang mendorong minat kunjungan kembali serta rekomendasi kepada pihak lain. Tantangan utama yang diidentifikasi meliputi keterbatasan jumlah karyawan dan kendala geografis lokasi yang berada di dalam gang, namun hal tersebut dapat diatasi dengan efektivitas promosi digital yang kuat.
Article Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
References
Agung, R. A. K., Kurniawan, A. P., & Juru, P. (2023). Pengaruh Kualitas
Ali, H., & Talwar, V. (2013). Principles Of Marketing Economics , Management .
Amanah, D., & Harahap, D. A. (2018). Pengaruh Komunikasi Pemasaran Perusahaan Terhadap Kesadaran Merek Pelanggan.
Antari, N. P. I. S., Anggraini, N. P. N., & Ribek, P. K. (2021). Pengaruh Promosi, Suasana Cafe Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Hangout Acoustic Cafe Gianyar.
Anwar, C., Rosnani, T., Purmono, B. B., Fitriana, A., & Jaya, A. (2023). The Influence Of Food Quality And Service Quality Towards Customer Satisfaction And Behavioral Intention At Kimukatsu Restaurant In Indonesia.
Bangsa, P., Barat, J., Awareness, B., Pelanggan, K., & Pelanggan, L. (2024).
Dengan, L., Sebagai, K., & Intervening, V. (N.D.). Pengaruh Kualitas Pelayanan Dan Harga Terhadap Loyalitas Dengan Kepuasan Sebagai Variabel Intervening.
Ilmu, J., & Manajemen, R. (2016). Pengaruh Promosi Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Rumah Cantik Alamanda.
Jannah, M. N., Sumarwan, U., & Hasannah, N.-. (2023). The Effect Of Motivation And Marketing Mix On The Visit Decision And Consumers Loyalty At The Coffee Shop. International Journal Of Research And Review.
Kolter, & Amstrong. (2018). Manajemen Pemasaran. In Jurnal Bisnis, Manajemen, Dan Akuntansiecomant.
Laksana. (2019). Aksara: Jurnal Ilmu Pendidikan Nonformal 485 Pengaruh Kualitas Pelayanan Dan Promosi Media.
Palma, Assoc. Prof. Dr. M. R., Hernandez, S. M. M., Quinto, N. P., & Soberan, M. A. L. (2026). Evaluating The Effectiveness Of Marketing Strategies On Customer Visit Intentions: Evidence From Local Restaurants In Boac, Marinduque.
Putra, A., Ernawati, E., Jahroni, J., Anjanarko, T. S., & Retnowati, E. (2022). Creative Economy Development Efforts In Culinary Business. .
Service Quality For Customers’ Satisfaction: A Literature Review. (2023).
Sugiyono. (2017). Metode Penelitian Kualitatif, Kuantitatif, Dan R&D. Alfabeta.
Usaid, P. Y., Studi, P., Kreatif, B., Murakata, P., & Selatan, K. (2026). Jurnal Ilmu Manajemen Dan Bisnis.
Wijaya, A. (2018). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Layanan, Persepsi Harga, Dan Asosiasi Merek Terhadap Kepuasan Dan Loyalitas Pelanggan.