Proses Penentuan Harga Jual Pada Produk UMKM Piscok Lumpur Lovers di Makassar

Main Article Content

Alifah Salsabilah Djufri
Nuraisyiah
Mukhammad Idrus

Abstract

Penelitian ini bertujuan Untuk mengetahui Proses Penentuan Harga Jual Pada Produk UMKM Piscok Lumpur Lovers Di Makassar sebagai variabel tunggal. Sumber data dalam penelitian ini adalah data yang dikumpulkan melalui wawancara maupun studi dokumentasi. Berdasarkan jenis data yang diperlukan. maka dalam penelitian ini. yang dijadikan partisipan oleh peneliti adalah pemilik Piscok Lumpur Lovers kota Makassar. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan teknik dokumentasi dan wawancara. Analisis data yang dilakukan dengan analisis desktiptif kualitatif. Hasil penelitian menujukkan bahwa menggunakan metode full costing untuk harga  produksi Piscok Lumpur Lovers lebih banyak dibandingkan perhitungan harga pokok produksi menggunakan Perhitungan Menurut Piscok Lumpur Lover.Metode full costing menghasilkan jumlah perhitungan harga pokok produksi sebesar Rp 32.861.836 dengan produksi berjumlah 1080/porsi selama sebulan.Sedangkan menggunakan metode Perhitungan Harga Pokok Produksi Menurut Piscok Lumpur Lovers sebesar Rp.32.601.460 dengan produksi berjumlah 1080/porsi selama sebulan.Harga jual Piscok Lumpur Lovers metode full costing dengan pendekatan cost plus pricing sebesar Rp39.556 sedangkan menggunakan perhitungan menurut piscok lumpur lovers Makassar sebesar Rp 39.243 maka selisuh harga jual tersebut sebesar Rp313.

Article Details

How to Cite
Djufri, A. S., Nuraisyiah, & Idrus, M. . (2026). Proses Penentuan Harga Jual Pada Produk UMKM Piscok Lumpur Lovers di Makassar. JIBEMA: Jurnal Ilmu Bisnis, Ekonomi, Manajemen, Dan Akuntansi, 4(2), 4247–4256. https://doi.org/10.62421/jibema.v4i2.851
Section
Articles

References

Athori Agus. (2016).Keputusan Penetapan Harga Jual Untuk Pesanan Khusus Dengan Menerapkan COST PLUS PRICING Pada Perusahaan Roti Lezzat Jombang. Cendikia Akutansi.04.19Desember2018 https://ejournal.uniskakediri.ac.id/index.php/CendekiaAkuntansi/article/view/3 47

Hamid Abdul & Darmawati Habbe. (2014). Proses Penentuan Harga Jual Pada Rumah Makan Citra Minang di Makassar.September 2014 https://core.ac.uk/download/pdf/77621816.pdf

Noga Ahmad. (2021).Analisis Biaya Produksi Dalam Menentukan Harga Jual Pada IKM KRIPIK MADANI DI KECAMATAN ENDE TIMUR KABUPATEN ENDE PROVINSI NTT. http://etheses.uinmataram.ac.id/id/eprint/2395

Pitrawati. (2021).Rekayasa Perangkat Lunak Perhitungan Harga Pokok Produksi Metode FULL COSTING Pada UMKM MITRA CAKE DI BANDAR LAMPUNG. Jurnal Informasi Dan Komputer. 09 No. 2.25 Oktober 2021 https://www.neliti.com/publications/466828/rekayasa-perangkat- lunak perhitungan- harga-pokok-produksi-metode-full-costing-pa

Priyatama, A & Akuntansi P. (2022). & Analisis Penentuan Harga Jual Soto Mie Bogor Dengan Menggunakan Metode COST PLUS PRICING Melalui Pendekatan FULL COSTING Pada UD. Soto Mie Bogor Kang Oding (Vol. 1. Nomor 2).Juni 2022

Produk Kreatif dan Kewirausahaan Akuntansi dan Keuangan Lembaga SMK/MAK ... - Suwartini. S.Pd. dan Sumiyati. S.Pd.. M.M. - Google Books

Ramadhan, Dias Rafah, Suci Ramadhani, and Riswan Rambe. "UMKM: DEFINISI, KARAKTERISTIK, DAN KONTRIBUSI EKONOMI." Ekonom: Jurnal Ekonomi dan Bisnis 5.3 (2025): 79-84. https://yana.web.id/index.php/algebra

Ramadhany Adhitya. (2023). Analisis Penentuan Harga Pokok Produksi UMKM “Seblak Jeletot Salatiga.” 26 mei 2023 https://repository.uksw.edu//handle/123456789/29874

Sugiyono. (2021). METODE PENELITIAN KUANTITATIF KUALITATIF dan R&D. Bandung : Penerbit Alfabeta.

Suwartini. (2021). Produk Kreatif dan Kewirausahaan Akuntansi dan Keuangan Lembaga SMK/MAK KELAS XII. 27 Januari 2021

View of ANALISIS PENENTUAN HARGA JUAL SOTO MIE BOGOR DENGAN MENGGUNAKAN METODE COST PLUS PRICING MELALUI PENDEKATAN FULL COSTING PADA UD. SOTO MIE BOGOR KANG ODING

Widiarti, D. (2024). Sistem Informasi Pemasaran Produk UMKM Berbasis Klaster. CV. Intelektual Manifes Media.